Zaslúžite si dobré pivo

Ochutnajte z našej ponuky

Je lepšie raz skúsiť, ako stokrát počuť. Objednajte si od nás kvalitné pivo a vychutnajte si ho u Vás doma v pohodlí obývačky.
Rodinny pivovar
Rodinný a kočovný
Sme remeselný pivovar

Na začiatku stála záľuba, ktorá prerástla v myšlienku a tá v skutočnosť. Pivovar založili dvaja domovariči. Obaja sme mali niekoľkoročné skúsenosti s domácim varením piva, zbierku receptov, pozitívne ohlasy z okolia a chuť posunúť svoje pivo širšiemu okruhu konzumentov. Po doplnení potrebného vzdelania bolo k realizácii myšlienky už iba krôčik…

Tajomstvo kvalitných surovín

Z čoho sa varí naše pivo?

Kvalitné suroviny sú základom dobrého piva. My využívame nielen kvalitné suroviny, ale aj rokmi overené postupy. Zároveň dbáme na to, aby sme pri výrobe piva nerobili kompromisy na úkor kvality a chuti.

Voda

Voda tvorí najväčšiu zložku piva. Preto musí byť čistá, bez chemickej úpravy, s vyváženým pH a vhodná na plánovaný typ piva.

Slad

Slad je základným kameňom piva. Z neho sa získavajú cukry, ktoré sa menia na alkohol. Slad dodáva pivu plnú chuť a kvalitnú penu.

Chmeľ

Chmeľ dodáva pivu typickú horkosť, chuť a arómu. Napríklad vôňu po citrusoch, tráve alebo ihličí.

Kvasinky

Hladné kvasinky vedia robiť zázraky. Konzumujú cukor, premieňajú ho na alkohol a popri tom určujú charakter, chuť a čistotu piva.

Variť pivo je drina

Čo sme doteraz stihli?

Máme radi remeselné pivo a chceme ho priniesť aj k Vám. Varíme s vášňou a snažíme sa pripravovať špeciality z rôznych kútov sveta. Pivo si zaslúži, aby sme ho robili kvalitne a remeselne. Len vtedy si ho môžete dokonale vychutnať vo Vašom obľúbenom podniku. Na zdravie!

8 870

litrov uvareného piva

295

naplnených sudov

24

prevádzok, kde nás čapovali

6

druhov piva

Novinky

Naše nové články

Čo máme nové? Prečítajte si, aké novinky plánujeme, čo sme navarili, ako nás hodnotia iní, kde na výčape môžete ochutnať naše pivo a mnohé iné…